В самом сердце Москвы… Так раньше начинались репортажи со съездов КПСС. Я же хочу рассказать о завтраке.
В самом сердце Москвы — на узкой улочке, недалеко от Патриарших прудов — есть интересная достопримечательность — ресторан Шафран. Я уже дважды бывал здесь по приглашению друзей и мне запомнились эти бесконечные маленькие тарелочки с мезе — холодными закусками из баклажанов, помидоров, чечевицы, оливкового масла — в общем, всего того, чем богата ливанская кухня. Но вот пришло время попробовать их завтраки, одно название “Завтрак в Бейруте” обещает завтрак в столице Ливана без покупки авиабилетов.
Приезжаем с дочкой пораньше и занимаем место около окна, делаем заказ. Окна здесь до пола, ресторан от этого очень светлый, интерьер кажется простым, такое ощущение, что стены просто оштукатурили и покрасили серо-бежевой краской. Но в этой простоте есть свой шарм, медные подносы, свисающие с потолка, коллекция старинных чайников, полукруглая арка над баром — подчеркивают многовековые арабские традиции. Пока готовят еду, мы наблюдаем, как постепенно просыпается Москва и как одна и та же машина ГИБДД с периодичностью раз в три минуты проезжает по кругу мимо нашего окна, ресторан стоит на пересечении двух улиц с односторонним движением и время от времени кто-нибудь сворачивает не туда и тут … Дальше рассказывать не надо, бесплатное представление по отъему денег происходит у нас на глазах.
Необычный интерьер, соседство с Патриаршими прудами, неторопливая атмосфера ресторана расслабляет уже с утра. Мне здесь опять понравилось.
На завтрак могу порекомендовать:
“Завтрак в Бейруте” (омлет, козий сыр — лабане, хлеб, масло, варенье, салат, оливки, апельсиновый фреш, чай) 360 р.
Три мезе на выбор (официант порекомендует на Ваш вкус) с лепешкой 510 р.
Обязательно стоит попробовать айран с петрушкой 280 р.
Маковый пирог 410 р.
Итого 1560 р.
После завтрака мне посчастливилось покурить удачный экземпляр Cohiba Coronas Especiales, потрясающая сигара с мягким вкусом. Этот выходной день начался удачно.
Алексей Пантыкин,
специально для Сигарного портала
