Сигарная карьера Луиса

Записки афисионадо

Свои репортажи о странах и сигарах я иногда перемежаю рассказами о людях, которые в этих странах живут и сигары курят. Выбираю, чтобы вам было интересно, людей самых удивительных: собиратель раритетных гаван Рафаэль Бернардо из Испании, Ренальдо Вичель Рохо, старейший торседор Кубы, признанный апостол Partagas Амир Саарони из Канады, Доналд К. Джохансон из США, совершивший переворот в палеонтологии, Эдвард Саакян, владелец лондонского Davidoff…



Сегодняшний герой моложе все предыдущих. Ему 25 лет. Но самое главное его отличие — он, как бы это сказать? — космополитичен. Родился в мексиканской деревушке. Учился в Испании. Получил известность на Кубе. Заработал авторитет в Объединенных Арабских Эмиратах. А через неделю уезжает в Азербайджан. Его зовут Луис Гарсиа Уррея.

Я познакомилась с ним года три назад, на Кубе, куда он, деревенский мексиканский паренек (отец — ветеринарный врач, мама — занималась молоком), закончив барселонскую школу сомелье, приехал, чтобы выступить на международном конкурсе Habanosommelier. Приехал, выступил и провалился. Это был 2011 год. В 2012 году приехал вновь и стал лучшим. Его выступление произвело впечатление не только на судей: гаванский фестиваль, в рамках которого проводится ежегодный конкурс сомелье, еще не успел закончиться, а его пригласили на работу в дубайский Hotel-Fairmont the Palm, мировая сеть пятизвездных отелей. Луис Гарсия легок на подъем — практически с фестиваля отправился в Арабские Эмираты.

Свою первую сигару он помнит очень хорошо — малышка Montecristo № 5. Ему ее продали и тут же выгнали из магазина, испугавшись, что ему нет еще нужных 18 лет. Но он был уже совершеннолетним. А маленькую сигару взял потому, что денег не было. Помнит он и вторую сигару — Guantаnamera. Это, как вы понимаете, машинка. Он ее купил потому, что она была самой дешевой.

Теперь Луис Гарсия предпочитает Cohiba Siglo VI и Cohiba Behike 54 или 56. Как видите, со вкусом у парня все в порядке. А хочет он выкурить знаменитый Davidoff Dom Peringnon — ту, кубинскую Davidoff, выпуск которых был прекращен в 80-е годы прошлого века. Сейчас этот раритет еще можно найти на сигарных аукционах. Dom Peringnon, разумеется, не дешев. Но и Луис Гарсия уже не тот мексиканский паренек, каким я его увидела впервые в Гаване. Карьера Луис Гарсия после победы на конкурсе пошла в гору. Работа сигарным и алкогольным сомелье в одном из лучших отелей мира, вероятно, оказалась результативной. Недавно я зашла к Луису Гарсия выкурить сигару. Он обычно присаживался рядом со мной поболтать (курить во время рабочего дня он не успевает), а тут сказал, что торопится, что надо собираться — ему предложили переехать в Баку, где открывается новый Hotel-Fairmon, где Луис Гарсия станет шефом всего направления — питание-алкоголь-сигары.

Я сказала, что попрошу Российский сигарный союз написать коллегам в Баку, что к ним переезжает один из самых блестящих поклонников гаван и замечательный знаток сочетаемости алкоголя и сигар. Как мне сказал Андрей Лоскутов, сигарная культура в Азербайджане успешно развивается — министр туризма, побывав в Гаване, стал преданным сторонников гаван, открылся первый сигарный лаунж, о чем рассказывал молодой бакинский афисионадо Эльдар Гусейнзаде.

Ольга Михайлова,

специально для Сигарного портала





Оцените статью