Украина, Одесса. 39-я встреча клуба Одесских сигарных гурманов


04.04.2018


Очередная пятница выдалась в Одессе просто отличной. И не только потому, что природа (по крайней мере, в нашем южном городе) наконец вспомнила, что сейчас весна. У одесских сигарных гурманов был очередной праздник вкусов и ароматов. Разогрев вкусовые рецепторы редкими сигарами Cafе Crеme Grande, одесские афисионадо смогли познакомиться с искусством нарезания хамона. Ростислав Попов, представитель магазина «Ля Деликатес», рассказал нам о трех видах хамона серрано, особенностях его производства и выступил в качестве картадора. Ногу закрепили в хамонеро, Ростислав надел кольчужную перчатку, взял в руки острейший нож и показал участникам встречи, как это делается правильно, как один из самых известных испанских деликатесов готовится к встрече с гурманами.
  Мы были впечатлены и зрелищем и вкусом продукта. Многие из гостей отметили, что продукт отлично сочетается с вкусоароматикой хорошей сигары от Alec Bradley – это была Alec Bradley Maxx Freak. Которая, к слову, к этому моменту у многих была уже подготовлена и разожжена. Мы послушали рассказ Дмитрия Гуринчика о витоле. Богатая и насыщенная ароматика, которая в начале словно бы пряталась, не решаясь выйти на свет, во второй трети заиграла в полную силу, подхватывая вкусоароматику купажированного виски Robert Burns от вискикурни Arran и односолодового виски Loch Lomond, подобранных к нашей сигаре Антоном Берниковым, и предоставленных на вечер компанией «Бюро Вин».
  В марте у Одесского клуба сигарных гурманов было два именинника, мы их поздравили, вручили подарки и подняли бокалы с виски за их здоровье, пожелали им еще больше вкусного дыма – «Хай друзі надійні залишаться поруч! А долю свою роби власноруч!»
  Что осталось за рамками этого скудного описания? Море теплого общения единомышленников, юмор, обмен мнения, впечатлениями обо всем, что сделало этот вечер пусть небольшим, но настоящим праздником вкусов и ароматов.

   Алексей Григорьев,
   «Сигарный дом Фортуна», Одесса

28379808_10160150547705317_7133331857399831390_n.jpg

29594868_10160150543610317_6766760065002348842_n.jpg

29472096_10160150543735317_3184394691221589373_n.jpg

29573367_10160150551185317_8215864207699423025_n.jpg

29594485_10160150546065317_1609260092222289938_n.jpg

29594888_10160150554320317_8777945621314549985_n.jpg

29595460_10160150550995317_2798079808224544522_n.jpg

29597254_10160150544065317_7323925235814402719_n.jpg

29597307_10160150542450317_3662984675193245197_n.jpg

29597717_10160150543395317_8287706896127421414_n.jpg

29598035_10160150547735317_3306708992320307093_n.jpg

29683414_10160150542305317_8613092340349304900_n.jpg

29695049_10160150545005317_349778802944873491_n.jpg

29695295_10160150543880317_7448377502403547096_n.jpg

29789961_10160150551390317_5363980312703450252_n.jpg

29790216_10160150540945317_692600969442148893_n.jpg

29791982_10160150544640317_7604590736828811431_n.jpg
К списку новостей