Слепая дегустация. Trinidad Fundadores – 91 балл

Дегустации

Резюме: элегантная сигар.

 

Напиток сопровождения: портвейн tawny, сухой херес.

Время курения: 60-70 минут.

Крепость: средняя ближе к легкой.

Оценка: 91 балл, «замечательная сигара».

Страна Куба
Начинка Куба
Связующий лист Куба
Покровный лист Куба
Формат Long Panatella, 192 × rg 40

 Внешний вид и технические характеристики: покровный лист цвета Colorado claro. Внешний вид идеальный, шапочка украшена элегантным миниатюрным хвостиком.

Аромат сигары (в незажжённом состоянии): срез — силос, старый чердак; покров – легкие животные тона.

Вкус сигары (в незажжённом состоянии): сухофрукты. Шапочка солоноватая.

1-я треть: как и внешний вид, аромат – тонкий и нежный. На старте – огромный луг с травами и цветами. Перец еле уловим.

2-я треть: к полевому разнотравью подмешивается орех — кожица грецкого ореха. Вкус ровный и ненавязчивый. Подсушенный на солнце пшеничный хлеб.

3-я треть: ореховые тона. Пепел в виде конуса, сигара горит идеально. От начала и до конца – сбалансированный вкус, без резкий перепадов и всплесков.

 

Эдуард Сухарев,
председатель Российской дегустационной комиссии

Оцените статью